С года для любительского рыболовства и целей аквакультуры она введена в воды всех континентов, кроме Антарктиды. Производство значительно увеличилось в х годах, когда разрабатывались гранулированные корма. Форель вылавливают и разводят в горных водосборных бассейнах многих тропических и субтропических странах Азии, Восточной Африки и Южной Америки.
Каталог рыб
Ротовое отверстие у них окаймлено сверху только предчелюстными костями, которые подвижно соединены с верхнечелюстными. Рот выдвижной. На челюстях нет зубов, но на глоточных костях имеются зубы, расположенные в один, два или три ряда. На нижней поверхности черепа точнее, на отростке основной затылочной кости располагается костно-роговидный подушкообразный выступ, называемый жерновком, который вместе с глоточными зубами служит для перетирания пищи. Усиков или нет, или одна-две пары исключением является восьмиусый пескарь. В непарных плавниках, которые поддерживаются мягкими, разветвленными на конце лучами, несколько первых лучей не разветвлены чаще
СПЗ "Форелевый". Мамонтов Юрий Павлович Председатель Рыбхозассоциации. Некоммерческая организация "Ассоциация рыбохозяйственных предприятий объединений внутренних водоемов и аквакультуры" зарегистрирована 5 апреля года. Основной целью Ассоциации является объединение усилий членов Ассоциации по развитию рыбохозяйственной отрасли в России, участие в формировании нормативной правовой и технологической базы в области аквакультуры рыбоводства , обеспечение экономических и правовых гарантий деятельности рыбохозяйственных предприятий, содействие их независимому развитию. Ассоциация основана на добровольном объединении юридических лиц в целях координации деятельности её членов, обеспечения защиты их прав и представления общих интересов в государственных и иных органах, развития межрегиональных и международных связей, удовлетворения информационных потребностей и профессиональных интересов. Предметом деятельности Ассоциации является координация и проведение в интересах членов Ассоциации согласованных технических и маркетинговых мероприятий, способствующих повышению конкурентоспособности товаров, работ и услуг в области рыболовства, аквакультуры рыбоводства , воспроизводства рыбы и водных биологических ресурсов, предоставление услуг в названных областях.
Форели присутствуют в трёх из семи родов семейства: лососи Salmo , который включает атлантические виды; тихоокеанские лососи Oncorhynchus и гольцы Salvelinus. Salmo ohridanus , также известный под названием Belvica, является видом пресноводных лососёвых рыб, эндемичных для озера Охрид в Албании и Македонии. Название этой группы рыб заимствовано из немецкого языка : нем. Forelle ср. Как вообще среди лососевых рыб, так и в роде Salmo установление видов чрезвычайно затруднительно вследствие близости их друг к другу и существования множества разновидностей. Поэтому и видовая самостоятельность форели часто подвергалась сомнению: так, настоящая или речная форель S.